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Considero le Isole Eolie uno tra i posti piu’ affascinanti in cui vivere. In particolare, l’isola Salina é quella che preferisco e proprio sull’isola Salina si trova la cantina Hauner. Carlo Hauner, designer e pittore nato a Brescia e di origini boeme, si trasferisce su questa isola incantevole negli anni sessanta e realizza due grandi opere: la rinascita della Malvasia delle Lipari e la presentazione al mondo dei capperi di Salina.
Torniamo a Hierà, antico nome dell’Isola di Vulcano da cui provengono le uve utilizzate per questo rosso siciliano: l’etichetta raffigura la Sciara del Fuoco di Stromboli, dipinta da Hauner nel 1978. Una Sciara minimalista, un taglio rosso vivo che quasi mi ricorda una lacrima…di vino.
#WINE#
Hierà Terre Siciliane Rosso IGT, blend di Calabrese, Alicante e Nocera, é una esplosione di bacche nere e frutti rossi; abbastanza fresco, molto morbido (pur essendo relativamente giovane, annata 2020). Dopo qualche minuto, si percepisce una nota di inchiostro e cuoio. E’ stata una sorpresa: vino rosso decisamente versatile, lo potrei bere con tutto: antipasti, primi, carne o pesce. A voi la scelta.
Background: pittura a tempera realizzata con bottiglie di plastica.
Picture: @corradotibaldiphoto