Hierà Hauner

Hierà Hauner

#LABEL# Considero le Isole Eolie uno tra i posti piu’ affascinanti in cui vivere. In particolare, l’isola Salina é quella che preferisco e proprio sull’isola Salina si trova la cantina Hauner. Carlo Hauner, designer e pittore nato a Brescia e di...
Romitòro Castello Romitorio

Romitòro Castello Romitorio

#LABEL# Castello Romitorio é un altro esempio di cantina cha ha splendidamente unito il vino all’arte. Il proprietario, l’artista eclettico della transavanguardia italiana Sandro Chia, ha acquistato nel 1984 quello che era un rudere, trasformandolo in un...
Scopriamo l’AOC Ventoux

Scopriamo l’AOC Ventoux

E’ domenica, ore 11:50: non c’é nulla di pronto, le belve (i miei figli) scalpitano. Una parola sola: fame. Anzi un’altra: veloce. Io che non sono un’artista ai fornelli apro il frigo che mi suggerisce due ingredienti: salsiccia e porri. Uno...
Dentro un carapace

Dentro un carapace

La scorsa estate, attraversando la penisola in direzione Sud d’Italia, occorreva fare una sosta, più o meno a metà. E la regione é l’Umbria, e allora si fa tappa qui, a due passi dal magnifico borgo di Bevagna (la sua visita é d’obbligo, davvero)....
Ho bisogno di un Brunello

Ho bisogno di un Brunello

Questo é stato il primo pensisero quando ho scoperto che la mia quarantena non solo non sarebbe finita, ma ben prolungata ancora di qualche giorno… Succede così, quando non si ha alcun potere sugli eventi, solo sperare che quel malefico virus non faccia troppi danni e...