I miei post
Magari
Ca' Marcanda Magari 2019 E' inutile, quando si apre un vino di Gaja si sa dove si va a parare: Angelo Gaja e la sua genialità, i suoi discorsi che ti lasciano senza parole, proprio come i suoi vini. E poi il nome, "Magari": per me, piemontese di origine, é...
Volpaia
Dopo quasi 7 anni, torno in quel paradiso che é il Chianti. E' primavera, il verde é ovunque e mi sento in pace. E non si può non fermarsi a Volpaia, borgo incantevole, e ovviamente nella cantina Castello di Volpaia. Dopo quasi 7 anni, torno a degustare dei rossi tra...
Iniziamo bene l’anno
Inauguro la prima cena tra amici del 2024 con questo Barolo Cerretta 2016 di Ettore Germano. Avevo degustato (e acquistato) questa bottiglia in ottobre 2020 durante la splendida visita nella cantina di Sergio, figlio di Ettore Germano in Serralunga d'Alba, e dopo un...
La Borgogna che non delude
Continua la "saga" della Borgogna che si sposa perfettamente con il termine "amici". Questo é il vino che ho deciso di portare in risposta all'invito di amici che non vediamo da tanto tempo, amici di quelli che non serve vedersi tutti i giorni per respirare quelle...
La Borgogna che rincuora
Succede che é giorno di partenza per una settimana di vacanze: si arriva all'aeroporto e…il volo é annullato. Questo é successo ai nostri cari vicini di casa: presto detto, occorre una cena riparatrice. Noi mettiamo il companatico, loro il nettare. E voilà, una pasta...
Pouilly…Fumé o Fuissé?
Bella domanda! Si, perché é molto facile fare confusione: siamo davanti a due vini che hanno in comune la tipologia (vini bianchi) e la madre patria (la Francia) )…e poi? Basta, o meglio "c'est tout!". Si, perché: il Pouilly Fuissé é prodotto in Borgogna, nello...
Ah…Friuli!
Sono fanatica dei vini bianchi, sono innamorata dei bianchi friulani. Vespa Bianco Venezia Giulia IGT 2018, cavallo di battaglia della cantina Bastianich, é un (azzeccatissimo) assemblaggio di Chardonnay e Sauvignon caratterizzati da una vendemmia relativamente...
Auxerrois…conosci?
Hai già sentito parlare di Auxerrois? Questo è un vitigno a bacca bianca che cresce principalmente in Alsazia e si adatta molto bene ai climi freddi. Recenti studi sul DNA suggeriscono che si tratti di un incrocio di Pinot × Gouais Blanc. Questo Auxerrois è di Ginevra...
Nebbiolo Perbacco Vietti
#LABEL# I vini della rinomata cantina Vietti, che domina le Langhe sulle colline di Castiglione Falletto, sono legati visceralmente a un nome: Gianni Gallo. Questo artista di Dogliani, nato e vissuto in ambiente di terra e vigne, ha firmato tutta la gamma di etichette...
Hierà Hauner
#LABEL# Considero le Isole Eolie uno tra i posti piu' affascinanti in cui vivere. In particolare, l'isola Salina é quella che preferisco e proprio sull'isola Salina si trova la cantina Hauner. Carlo Hauner, designer e pittore nato a Brescia e di origini boeme, si...